Отель Aquila Atlantis в Хераклионе на острове Крит известен своими роскошными номерами, мероприятиями высокого уровня и гостеприимством. Однако, помимо этого, он является значимым пунктом назначения для путешественников, стремящихся найти размещение, основанное на устойчивости. Отель получил заслуженное признание в области устойчивого развития и недавно включился в список ведущих учреждений в данной области.
Важной инициативой, позволившей отелю Aquila Atlantis достичь высоких показателей в области устойчивости, стало использование инновационных технологий для решения критических проблем. Следует отметить внедрение приложения STOP WASTE в мае 2023 года, которое существенно повлияло на снижение использования пищевых отходов. Благодаря этому приложению отель имеет возможность отслеживать и управлять пищевыми отходами в режиме реального времени, принимать данные решения, оптимизировать порции, планировать меню и минимизировать избыточное производство пищи. Такой подход не только снижает негативное воздействие пищевых отходов на окружающую среду, но и позволяет сформировать культуру ответственного потребления среди гостей и сотрудников.
Особое внимание в отеле Aquila Atlantis уделяется повышению энергоэффективности и уменьшению углеродного следа. Отель применяет передовые технологии и лучшие практики, такие как использование светодиодного освещения, централизованной системы кондиционирования воздуха и комплексной электрификации, что привело к значительному снижению энергопотребления.
Aquila Atlantis Hotel не останавливается на достигнутом и ставит перед собой амбициозные цели по дальнейшему сокращению отходов и повышению энергоэффективности. Отель стремится к полному отсутствию отходов на свалке пищевых отходов и демонстрирует приверженность сокращению углеродного следа путем внедрения мер по снижению энергопотребления. Активное соблюдение таких высоких стандартов не только позволяет отелю превзойти требования отрасли, но и способствует достижению мировой программы устойчивого развития ООН.
Отель Aquila Atlantis Hotel активно использует метрики в области устойчивости, такие как "кг/ночь на гостя" для учета пищевых отходов и "кВт/ночь на гостя" для энергопотребления, что позволяет количественно оценить усилия отеля в области устойчивости. Эти метрики не только служат индикатором прогресса, но и дают возможность принимать меры по улучшению, соответствуя глобальным показателям и целям устойчивого развития ООН.
Что отличает отель Aquila Atlantis Hotel от других — это фокус на инновациях и устойчивости, подчеркнутый его крупными проектами по контролю отходов и энергоэффективности. Гостиница принимает участие в пилотных программах и использует передовые технологии, такие как инновационное приложение STOP WASTE, что делает ее предтечей в сокращении отходов и реализации устойчивых методов использования энергии.
Сертификаты ISO 14001 и Green Key, полученные Aquila Atlantis Hotel, подтверждают его устойчивые практики в области охраны окружающей среды. Отель является примером для других отелей, поощряя принятие устойчивых практик в гостиничной отрасли.
В заключение, Aquila Atlantis Hotel стал воплощением устойчивого роскошного отдыха на острове Крит. Отель выделяется своими Мероприятиями по устойчивости, сокращению отходов и энергоэффективности, устанавливая стандарты устойчивости в гостиничной отрасли и служа примером для других.
